Siamo giunti al gran finale del pranzo di Natale, e per un’occasione così importante il dessert dev’essere non solo ottimo, ma anche scenico e ben presentato, quindi vi proponiamo un gustoso tiramisù di pan speziato servito in coppette mono-porzione 🙂 . Strati di pan di Spagna leggermente speziati con anice e all spice, bagnati con un goccio di bagna al … Read More
Tisana digestiva
Finite le scorpacciate estive, è il momento di presentarvi un’ottima tisana digestiva da sorseggiare bella calda, magari prima di andare a letto :). Abbiamo fatto una piccola ricerca per i più curiosi di voi sulle spezie che la compongono. La radice di liquirizia contiene glicirizzina, che le conferisce il caratteristico gusto dolce; non vi servirà, dunque, zuccherare la tisana. La liquirizia … Read More