Bastilla ai frutti di mare

Vi abbiamo presentato la Bastilla di pollo, la variante più antica e tradizionale di questo piatto marocchino; ma nessun grande piatto non sarebbe tale senza un’ottima controparte. Ecco quindi la Bastilla ai frutti di mare! 🙂 L’utilizzo della pasta warka è il medesimo, ma racchiude un ripieno di merluzzo, seppie e gamberetti arricchito da calde spezie e spaghetti cinesi spezzettati, … Read More