Intrecci speziati all'Arancia e Cacao

Gli intrecci speziati sono dei biscotti bi-gusto, una parte dell’impasto è profumata da cacao e scorza d’arancia (accoppiata sempre vincente 😉 ), l’altra metà è aromatizzata con vaniglia e cardamomo 🙂 . Le due parti dell’impasto non solo hanno due gusti diversi, ma anche due colori, un’ottimo modo per creare un simpatico effetto intrecciato che renderà i biscotti piacevoli anche … Read More

Cupcakes di carote e mandorle al limone

Questa mattina al corso Baby Masterchef ve l’abbiamo promessa… Eccovi la ricetta dei cupcakes di carote e mandorle, con farina di farro, aromatizzati da scorza di limone e decorati da un frosting al mascarpone 😀 . I cupcakes contengono farina semi-integrale di farro. Il farro è probabilmente il più antico cereale coltivato dall’uomo, lascia al dolce un aroma più intenso rispetto … Read More

Corso Baby Masterchef a Maison & Loisir

Domenica 4 Maggio ci troverete a Maison & Loisir! Collaboriamo con loro per il bellissimo corso Baby Masterchef 😉 . I vostri figli potranno imparare a cucinare un simpatico dolcetto assieme a noi 🙂 . Naturalmente la ricetta che prepareremo è segretissima, la scoprirete solo il giorno dell’evento 😀 . Mentre i bambini cucinano, i genitori non staranno a guardare … Read More