Recensione Torta 900 – Balla

Abbiamo deciso di inaugurare questa nostra nuova sezione del blog recensendo una leggenda della pasticceria dell’Italia settentrionale: la Torta 900 della pasticceria Balla di Ivrea 🙂 . Nessuno sa con precisione la ricetta di questo dessert, creata e brevettata dal pasticcere eporediese Bertinotti alla fine del XIX secolo, anche se in molti hanno tentato di riprodurla… E a dire il … Read More

Aosta News 24 e Torino News 24, una nuova collaborazione!

Da alcuni giorni il nostro blog è diventato partner delle testate giornalistiche online di Aosta News 24 e Torino News 24! Evviva! 😀 Qualche tempo fa, ci ha contattati Giovanni Pellizzeri, direttore responsabile di entrambe le testate, e ci ha proposto una collaborazione culinaria… E come potevamo dire di no, noi che amiamo la cucina e le sfide? Ancora meglio … Read More

Contest: indovina il tema per il pranzo di Natale

Come vi abbiamo annunciato, quest’anno tutte le ricette del pranzo di Natale sono accomunate da un tema 🙂 . Cosa intendiamo per tema? Qualcosa che accomuna tutte le ricette che vi abbiamo presentato, può essere qualsiasi cosa: un aroma, una spezia, un pensiero, un colore, un ingrediente… Ovviamente il sale non vale 😛 . Non ve lo riveliamo ancora, avete … Read More

Cosa scrive di noi la rubrica Food Mania

Ecco cosa scrive di noi la simpaticissima Simonetta Padalino per la sua rubrica FoodMania della Gazzetta Matin. Se vi ispirano i cupcakes citati nell’articolo potete trovarli qui

Vincitori del Giveaway “Libri di cucina”

Domenica notte si è concluso il giveaway dei libri di cucina, non ci resta che annunciare i fortunati vincitori 🙂 . Vince la serie di libri per cucinare in modo sano e gustoso le verdure… Floriana Moroni 😀 Vince la serie di libri misti (non sapremmo come altro definirla 😉 )… Nicole Brinkmann 😀 Contatteremo a brevissimo le vincitrici su Facebook, … Read More

Libri di cucina Giveaway! (Prorogato)

Traslocando si trovano molti libri, piatti, utensili di cui uno si era dimenticato… E s’inizia a riordinare, scegliendo cosa di tutto questo non serve. Dare via dei libri, in particolare di cucina spiace sempre, però è meglio se saranno utilizzati da qualcuno, piuttosto che dimenticati in uno scatolone 🙂 . Abbiamo così deciso organizzare un giveaway, regalando due serie di libri di … Read More

Corso per bambini a “Folklore ed enogastronomia” a Verrès

Domenica prossima 15 giugno ci troverete a Verrès alla manifestazione “Folklore ed enogastronomia”. Collaboriamo con la pro-loco per organizzare un corso di cucina per bambini durante lo svolgimento di questa interessantissima manifestazione 😀 . Per partecipare al corso di cucina è necessario prenotarsi; troverete i numeri in fondo al programma. Non potete mancare! Ci saranno tanti espositori, musica, e un … Read More

Vincitrice della “Torta di Aladino Giveaway”

Siamo sopravvissuti all’assaggio della torta, che è risultata molto buona e morbida 🙂 . Procediamo, quindi, all’estrazione della vincitrice della torta della fortuna di Aladino 🙂 . Vince l’impasto e le istruzioni per la cura a preparazione della torta… Florida Damasco 😀 !

Torta della Fortuna di Aladino Giveaway!

Ecco finalmente il nostro secondo Giveaway! 😀 Quest’oggi non si tratta più di piantine di peperoncino… bensì di una torta molto speciale, la Torta della Fortuna di Aladino! E’ una sorta di gioco, di condivisione di una parte di impasto di questa torta… ne avete già sentito parlare? Il gioco consiste nel ricevere un bicchierino d’impasto da un amico o … Read More

Corso Baby Masterchef a Maison & Loisir

Domenica 4 Maggio ci troverete a Maison & Loisir! Collaboriamo con loro per il bellissimo corso Baby Masterchef 😉 . I vostri figli potranno imparare a cucinare un simpatico dolcetto assieme a noi 🙂 . Naturalmente la ricetta che prepareremo è segretissima, la scoprirete solo il giorno dell’evento 😀 . Mentre i bambini cucinano, i genitori non staranno a guardare … Read More