Gli asparagi sono una delle verdure che abbondano a casa nostra in questo periodo, quindi, senza esagerarne nel consumo 😉 , proviamo spesso nuove ricette per dar loro nuovi sapori. Questa volta ci siamo lanciati su una torta salata di asparagi e speck, profumata con bacche di ginepro e un pizzico di timo 🙂 . Visto che stavamo sperimentando per … Read More
Torta salata di peperoni e speck
Siccome i peperoni sono uno dei nostri ortaggi preferiti e dalle vostre emails abbiamo capito che avete apprezzato molto la torta salata con peperoni e tonno, abbiamo deciso di dedicare una nuova quiche a questi fantastici e colorati ortaggi. Una gustosa variante dal sapore montano… la torta salata con peperoni e speck 😉 ! Questa torta è una fedele compagna … Read More
Tris di involtini di datteri
Natale si avvicina anche quest’anno… Bisogna pensare a regali, decorazioni e, molto più importante, al pranzo :)! Avete già scelto il menù? Nel caso in cui non l’aveste ancora fatto, speriamo d’ispirarvi con le nostre proposte. Partendo dalla prima portata del pranzo, vi presentiamo un antipasto che è uno e trino ;). Un tris d’involtini che racchiudono lo stesso cuore: … Read More