Da qualche tempo abbiamo iniziato a fare esperimenti di cucina molecolare… Finalmente siamo pronti a proporvi una prima ricetta che utilizza questo nuovo tipo di cucina: Il cocktail Purple Spell, Incantesimo Viola. Questo cocktail non potrà che stupire e deliziare occhi e palato dei vostri amici :). In una base di vodka e ghiaccio, galleggiano piccoli mirtilli molecolari… Ma agitatelo … Read More
Long Island iced tea
Eh si, avete visto giusto! Oggi Fratelli ai Fornelli vi presenterà un cocktail after dinner da consumare con moderazione in compagnia di amici :). Il Long Island iced tea deve il suo nome alla somiglianza al classico tè freddo, ma a differenza di questa innocente bevanda, è composto da quattro spiriti e macchiato con un goccio di cola. Il risultato? … Read More