L’8 dicembre si avvicina e con esso le decorazioni di Natale! E voi, avete già preparato l’albero di Natale e addobbato casa? Oppure aspettate pazientemente il giorno dell’Immacolata? Noi, come notate dalla foto, abbiamo recuperato le decorazioni dalla soffitta, ma aspettiamo lunedì per decorare in compagnia :). Dopo questa piccola digressione torniamo al motivo per cui siamo qui… La nostra … Read More
Pasta all’Eoliana
Sono già passate diverse settimane dalla prima ricetta di pasta che vi abbiamo presentato… E non ci sembrava il caso di lasciar cadere nell’oblio quest’importante pietanza 
. Oggi vi presentiamo quella che probabilmente è la nostra pasta preferita… La pasta all’Eoliana servita con un ricco sugo con tonno, cipolla di Tropea, peperoni, olive e capperi 
. Questa ricetta arriva … Read More
Nidi di spaghetti con carbonara di asparagi
Oggi vi proponiamo un primo primaverile: dei piccoli nidi di spaghetti con carbonara di asparagi, profumati da un pizzico di timo e gratinati in forno. Scenici ed eleganti, sono molto gustosi e semplici da preparare .Qualche giorno fa ci siamo resi conto che dopo ben 8 mesi di blog ancora non avevamo presentato una ricetta per una pasta! Una … Read More