Pizza crudo, gorgonzola, mele e miele

Oggi vogliamo deliziarvi con una nuova pizza! Anche se è una delle ultime pizze che abbiamo sperimentato, ci piace così tanto che l’abbiamo subito inserita tra le nostre preferite… Una ricetta non ha bisogno di invecchiare come il vino 😉 ! Ma torniamo alla pizza: un velo di passata di pomodoro con l’aggiunta di mozzarella, gorgonzola, sottili fettine di mele, un cucchiaio di … Read More

Pizza con pomodorini, peperoni e miele

Mesi fa vi abbiamo presentato la ricetta per l’impasto per la pizza, ma ci siamo accorti di non avervi ancora proposto nulla per utilizzarlo! Corriamo subito ai rimedi 😉 . Eccovi quindi una bianca pizza con pomodorini, peperoni e cipolle, aromatizzata con miele speziato dal sentore mediorientale 🙂 . Stampa Pizza con pomodorini, peperoni e miele Cucina Senza uova, Vegetariana Preparazione 20 minuti Cottura … Read More

Girelle di zucchini e prosciutto crudo

Oggi vi presentiamo una prima ricetta per usare la nostra pasta per pizza: sfiziose girelle di zucchini e prosciutto crudo. Si prestano bene come aperitivo o finger food, inoltre la combinazione di zucchine, basilico e prosciutto è ottima. Provare per credere :). La ricetta è semplice da preparare, vi diamo alcuni consigli per un’ottima riuscita: stendete la pasta molto sottile, circa 2-3mm, … Read More

Pasta per pizza semi-integrale

Oggi vi presentiamo uno degli ingredienti base che utilizziamo più spesso 🙂 La pasta per pizza nella variante semi-integrale, molto più gustosa di quella classica di sola farina bianca 🙂 Stampa Pasta per pizza semi-integrale Cucina Senza lattosio, Senza uova, Vegana, Vegetariana Preparazione 10 minuti Cottura 1 ora 30 minuti Tempo totale 1 ora 40 minuti Difficulty Ingredienti 300 gr … Read More