Cupcakes di Guy Fawkes

“Ricorda per sempre il 5 novembre, il giorno della congiura delle polveri contro il parlamento. Non vedo perché di questo complotto, nel tempo il ricordo andrebbe interrotto” No, non stiamo parlando di “V per vendetta”, ma della Bonefire Night, la notte di Guy Fawkes, una ricorrenza tipicamente inglese che cade proprio ogni 5 novembre. E siccome per tradizione si accendo … Read More

Red Velvet Cake

Dopo avervi proposto i Red velvet cupcakes, era giusto presentarvi l’unica e unimitabile Red Velvet Cake! 🙂 La storia di questa spledida torta dal contrasto bianco-rosso che la caratterizza è molto particolare, e nonostante ve l’abbiamo già raccontata nei cupcakes, oggi ve la riproponiamo 🙂 . Negli anni ’20, una gentile signora assaggiò una spettacolare torta nel ristorante Waldorf e … Read More

Black velvet cupcakes alla liquirizia

Oggi vi proponiamo dei dolcetti dal cuore nero, i black velvet cupcakes aromatizzati con estratto di liquirizia e accompagnati da frosting alla philadelphia. Questi dolcetti sono estremamente malvagi, se vi piace la liquirizia cadrete nella loro trappola e non potrete più smettere di mangiare 😉 . Avendo a disposizione del colorante nero, siamo stati costretti a trovare una ricetta dove utilizzarlo 😉 . … Read More

Red Velvet cupcakes

Eccoci giungere al dessert per il pranzo di Pasqua, un fresco cupcake nelle vesti di Red Velvet, sormontato da una delicata crema di formaggio fresco 🙂 . La Red Velvet è una torta statunitense, diventata celebre nel vecchio mondo soprattutto negli ultimi anni. La torta è caratterizzata da impasto di colore vermiglio acceso e candido frosting cremoso, che crea uno … Read More

Tris di involtini di datteri

Natale si avvicina anche quest’anno… Bisogna pensare a regali, decorazioni e, molto più importante, al pranzo :)! Avete già scelto il menù? Nel caso in cui non l’aveste ancora fatto, speriamo d’ispirarvi con le nostre proposte. Partendo dalla prima portata del pranzo, vi presentiamo un antipasto che è uno e trino ;). Un tris d’involtini che racchiudono lo stesso cuore: … Read More

Tortine magiche di Merida

Se avete visto “The Brave – Ribelle”, uno degli ultimi film della Pixar, ricorderete senza dubbio la magnifiche tortine magiche di Merida, che la giovane offre alla madre per farle cambiare idea riguardo al matrimonio della giovane. Guardando il film, siamo rimasti folgorati dalla bellezza della magica tortina ;). Abbiamo subito fermato l’immagine e iniziato ad analizzare il dolce… Una … Read More