Vi proponiamo un dolce al cucchiaio che ricorda i sapori ellenici: delicate coppette di crema allo yogurt profumato alla rosa e coperto da una gelatina al miele 🙂 . Queste coppette allo yogurt, rosa e miele sono velocissime da preparare e non c’è neppure bisogno di accendere il forno 😉 ; sono molto rinfrescanti e adatte soprattutto come dessert a … Read More
Mini Medovik – мини торт медовик
Quest’oggi vi presentiamo una variante mignon della медовик (Medovik), deliziose tortine al profumo di miele, in cui strati di pasta frolla si alternano ad una crema di yogurt colato, miele e dulce de leche 😀 . Ma la novità più importante di oggi non è la ricetta, ma il formato della ricetta stessa! Questa è la nostra prima videoricetta 😀 ! … Read More
Gâteau russe au miel – торт медовик
Il y a quelques années, Fratelli ai Fornelli a entrepris un long voyage, en pénétrant dans la lointaine, inconnue et glaciaire Russie!… Pas si glaciaire si visitée en Juillet 🙂 . La cuisine russe est incroyable, vous pouvez déguster des plats délicieux préparés uniquement avec des ingrédients pauvres offerts par la terre ou par la mer. Vous aurez sûrement entendu … Read More
Torta fredda allo yogurt
Vi è mai capitato di dover preparare un dessert per una cena, ma l’afa pomeridiana era così insopportabile da dissuadervi dall’accendere il forno? Beh, sicuramente… non è questo l’anno! 🙂 Comunque noi, per scaramanzia, vi proponiamo lo stesso la ricetta di oggi, almeno non vi farete cogliere impreparati! 🙂 La torta fredda allo yogurt è un semifreddo facile e veloce … Read More
Semifreddo speziato al caffè
Viste le giornate ancora calde e po’ estive, oggi vi proponiamo un dolce per rinfrescarvi a fine pasto. Il semifreddo speziato, composto da due strati ben distinti legati fra di loro dall’inteso aroma del caffè :).Il primo strato è una crema di ricotta e yogurt greco, delicatamente speziata dalla vaniglia che esalta il gusto del caffè. Il secondo strato, dal … Read More
Torta russa al miele – торт медовик
Qualche annetto fa Fratelli ai Fornelli ha intrapreso un lungo viaggio, addentrandosi nella lontana, ignota e glaciale Russia! … E se visitata in Luglio non è poi così glaciale 🙂 . La cucina russa ha dell’incredibile, si possono gustare piatti deliziosi creati solo con poveri ingredienti offerti dalla terra o dal mare. Vi sarà sicuramente capitato di sentire parlare delle … Read More