Questi ultimi giorni di tepore estivo tentano di lasciarci con l’amaro in bocca… Quindi non facciamoci sopraffare e lasciamoci deliziare invece da un buon caffè freddo shakerato 🙂 !
Un’idea facile, veloce e tutt’altro che banale per scambiare quattro chiacchiere con qualche amico 🙂 .
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Caffè freddo shakerato
Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti
Porzioni 2 persone
Ingredienti
- 300 ml d'acqua
- 25 gr di caffè
- zucchero di canna
- ghiaccio
Istruzioni
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Preparate un caffè bello corposo con la moka, oppure se preferite in un pentolino.
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Versatelo nel vostro shaker, aggiungete lo zucchero e lasciatelo raffreddare una decina di minuti.
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Unite una manciata di cubetti di ghiaccio, richiudete e agitate ininterrottamente per almeno due minuti. Se non avete a disposizione uno shaker, potrete utilizzare un classico frullatore e il risultato sarà poco diverso.
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Versate il vostro caffè in un calice e servitelo velocemente prima che la schiuma si smonti 🙂 .